Шоколадный торт Панчо — простой и вкусный! 🍫🎂

Аватар автора
Студия Вкусных Рецептов
Сегодня я буду готовить удивительно вкусный и простой в исполнении торт ""Панчо"". Этот торт не оставит равнодушным никого, кто его попробует! Ингредиенты для бисквита: Мука — 130 г Сахар — 150 г Яйца — 6 шт Какао-порошок — 40 г Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки Соль — щепотка Ванилин — по вкусу Ингредиенты для крема: Сметана — 700 г Сахар — 100 г Ванилин — по вкусу Ингредиенты для прослойки: Орехи — 100 г Ананасы — 300 г Вишня — 200 г Приготовление: Соедините яйца с сахаром и щепоткой соли. Взбейте в пышную пену. Смешайте муку с какао-порошком и разрыхлителем. Просейте сухие ингредиенты в яичную массу в два этапа, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх. Тесто может немного опасть, но все равно останется воздушным. Перелейте тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки. Размер моей формы 25 на 35 см. Сразу же поставьте форму в хорошо разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут. Первые 20 минут духовку не открывайте, чтобы бисквит не опал. Проверьте готовность деревянной палочкой: она должна выходить сухой, без следов сырого теста. Готовый бисквит переложите на решётку и удалите бумагу. После остывания нарежьте его на кубики. Взбейте сметану с сахаром в течение нескольких минут, чтобы сахар растворился. По желанию можно добавить ванилин для аромата. Соберите торт в круглой миске, застеленной плёнкой. Каждый кубик бисквита окуните в крем и выложите первый слой. Сверху добавьте ананасы, жаренные орехи и вишню. Затем повторите слой бисквита и...

0/0


0/0

0/0

0/0