пшенично ржаной хлеб

150 гр. ржаной муки, 300 гр. пшеничной муки, 2 ч.л. дрожжей, 270 мл. воды, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л подсолнечного масла Опара 2 ст.л. пшеничной муки,2 ч.л. дрожжей, 270 мл. теплой воды, 1 ст.л. сахара,