Что нужно для Копчения в Квартире Без Проблем

Домашняя коптильня горячего и холодного копчения Ханхи 4 ~~~~~~~ ~~~~~~~ У меня можно заказать: ► Решетки в коптильни, грили, смокеры и т.д... ► Дымогенератор, который работает правильно! ► Доработанную Систему Slow &Sear в гриль Weber и Drip &Roast (можно раздельно) ► Правильный мангал, правильного размера, по желанию можно сделать крышку. ► Гриль по типу моего большого ► Смокер Все будет сделано правильно и работать будет правильно а не абы что, с элементами холодной ковки, как на кладбищенской оградке... И массу чего еще... По поводу заказов пишите, будем считать и договариваться: Telegram @MaximSakulevich ~~~~~~~ СОДЕРЖАНИЕ: 00:00 Вступление 01:54 Общая часть про отвод дыма 02:13 Про обсушку продукта 05:27 Про выбор коптильни 19:33 Копчение в кастрюльке 20:12 Почему вертикальная коптильня, а не горизонтальная 22:53 Что еще понадобится для копчения на кухне 24:53 Весы 26:45 Термометры 33:41 Откуда черпать мудрость 34:18 Заключение, Вердикт... 37:47 Рекомендации по копчению в небольших коптильнях ~~~~~~~ Термометры и прочее, чем пользуюсь я: Все ссылки перенесены: (И если не забуду, пропишу в закрепленном комментарии под видео) ~~~~~~~ Другие видео по копчению вы сможете найти в этом списке А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик Все про копчение на моем канале: ~~~~~~~ Сказать СПАСИБО рубликом, или ЗАДОНАТИТЬ на развитие канала Или свяжитесь со мной ► Telegram @MaximSakulevich или ~~~~~~~ [] Связь: Telegram @MaximSakulevich...