Домашний майонез / без яиц / постный рецепт

# веган #майонездомашний Домашний майонез за 5 минут без яиц и без молока Рецепт: соевое молоко 100-150 мл (ВНИМАНИЕ комнатной температуры) растительное масло примерно 150-200 мл (ориентируйтесь по густоте майонеза) черная соль 0,5 ч л (она придаст яичный вкус, если нет ее то используйте обычную соль) горчица 0, 5 ч л сок лимона 1 ч л У меня соевое молоко домашнего приготовления, оно более насыщенное и быстрее принимает нужную консистенцию при взбивании, поэтому рекомендую делать майонез из такого молока. Но если используете покупное то время на взбивание у вас увеличится. Хранится майонез в холодильнике не более 5 дней. Соцсети: