Запеканка из цветной капусты с мясным фаршем

Для приготовления запеканки из цветной капусты с мясным фаршем я использовал: Мясной фарш (свинина/говядина 50/50) - 450гр Цветная капуста свежая - 350гр Масло сливочное - 2ст.л. Лук репчатый - 100гр Сельдерей - 60гр Сыр чеддер - 100гр Мясной бульон - 150мл Зеленый перец чили - по вкусу Сметана 20% - 2ст.л. Сливочный плавленный сыр - 150гр Сушенный чеснок - 0,5ч.л. Соль, перец по вкусу Масло растительное для обжаривания Я Алексей Рогозин, многодетный отец и повар любитель, рад приветствовать Вас на канале Кухня Для Всех. На моём канале я выкладываю различные кулинарные рецепты, приготовленные на моей кухне. Среди моих рецептов вы сможете найти различные домашние рецепты, которые сможет повторить любой из вас. Рекомендую вам ознакомиться с плейлистами, которые я создал для вашего удобства. Среди основных это грузинская кухня, постные рецепты, колбаса домашняя, различные котлеты и другие. Надеюсь мой опыт поможет вам и вы сможете разнообразить свою кухню. Приятного вам аппетита! #Рецепт