Рецепт вкусного судака.

Продукты: - рыба (Судак)…….1,5 кг. - лимон…….1 шт. - масло оливковое………70 мл. - соль, перец…….по вкусу. - лук………2 шт. - сметана……..2 ст.л. - мускатный орех……..1 ст.л. - прованские травы……..1 ст.л. - тимьян………1 ч.л.