Суп из чечевицы с индейкой / Диетический суп с чечевицей для беременных

Суп из чечевицы, готовить легко, а результат получается очень вкусным и главное полезным!!! Всем привет! сегодня готовим Суп с чечевицей. Чечевицу употребляли в пищу с доисторических времен, так как она надолго давала чувство сытости и насыщала организм необходимыми веществами. Суп с чечевицей даже можно назвать суп для беременных, т.к. это бобовое очень полезно для беременных, так как в чечевице содержится много фолиевой кислоты – до 90% рекомендуемой дневной нормы. Фолиевая кислота ускоряет развитие плода. Для приготовления 2.5 литров супа нам понадобится: - Чечевица - 120 грамм. - Мясо индейки - 300 гр. - Картофель 250 гр. - Морковь 50-70 гр. Соль - 1 ч.л. с горкой. В чечевице большое количество микроэлементов: кальций, магний, калий, фосфор, железо, а также жирные кислоты Омега-3, Омега-6, влияющие на здоровья кожи и волос, иммунитет. Чечевица содержит большое количество белка, который легко усваивается организмом. По своей питательности она не уступает хлебу, крупам и в какой – то степени мясу. Поэтому она является прекрасным питанием для спортсменов и вегетарианцев, а также во время поста. Чечевица содержит меньше жира, чем горох, полезна при диетическом питании. Также она стимулирует обмен веществ, что позволяет быстрее снижать вес. Клетчатка в ее составе снижает чувство голода, и улучшает пищеварение. #дёшевокаквресторане