Фаршированный картофель - оригинальное блюдо

Сегодняшний выпуск особенный - я постараюсь приготовить одно из фирменных блюд моей мамы! Готовлю его впервые, в дальнейшем скорее всего буду совершенствовать технику, поэтому мой рецепт можно смело дополнять своими деталями) Для приготовления фаршированного картофеля нам понадобится: Картофель крупный, не разваристого сорта - берём количество, которое поместиться в кастрюлю; Мясной фарш - можно брать любой, но лучше всего подойдёт смесь говядины со свининой. Морковь. Томатная паста. Лук. Чеснок. Специи по вкусу. #Фаршированный