Традиционная корейская кухня: Рагу с пастой "Твенджан" или Твенджан ччиге (된장찌개)

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: Для приготовления понадобится: 500 мл рисовой воды 2 ст л соевой пасты твенджан 1 ч л красного острого перца (по желанию) 1/2 репчатой луковицы 1-2 картофелины 1/2 небольшого кабачка 100-150 г вешенок 3 зубчика чеснока 150-200 г тофу зелёный лук свежий перец чили (по желанию) Приятного аппетита! #ччиге