Тыквенный веганский пирог

Тыквенный пирог — популярные блюдо американской кухни. Делюсь веганским вариантом приготовления, без яиц и молочных продуктов. Пирог получается пряным, умеренно сладким, с узнаваемым тыквенным вкусом. Ингредиенты: Тыквенное пюре — 400 Грамм; Крахмал тапиоки — 25 Грамм; Кокосовое молоко — 180 Миллилитров; Сахар — 50-65 Грамм; Приправа для тыквенного пирога — 1,5-3 Чайных ложки (молотая корица, гвоздика, душистый перец, кардамон, апельсиновая цедра); Мука пшеничная — 150 Грамм; Маргарин — 100 Грамм; Соль — 1 Щепотка; Вода — 35-50 Миллилитров; Количество порций: 6