Торт Спартак рецепт. Шоколадно медовый торт с заварным кремом. Пирожное Спартак

На нашем канале вы найдете рецепты тортов, кулинарные рецепты, домашние рецепты тортов, рецепты салатов, выпечка,рецепты тортов без выпечки, рецепты закусок, рецепты праздничных блюд. Ингредиенты: Яйца - 6шт. Сахар - 1стак. Сметана - 1.5стак. Мука - 3стак. Ванильный сахар - 1пач. Какао - 6ст.л. Сода - 3ч.л. Маргарин - 9ст.л. Мед - 3.ст.л. Форма для выпечки 24х29см. Крем: Молоко - 750 мл. Сахар - 1.5стак. Крахмал - 3ст.л. Масло - 500гр. Ваниль - 1 пач. Глазурь: Сахар - 2ст.лож. Какао - 2ст.лож. Сметана - 2ст.лож. Масло - 70гр. Яйца взбить с сахаром и ван. сахаром, добавить сметану,соду, погашенную уксусом,растопленный маргарин, мед и взбить.Добавить какао,муку, хорошо перемешать. На форму выложить тонким слоем тесто. Выпекать при 180 гр.5-6 мин.Протвинь хорошо смазать маргарином и посыпать мукой.Выпечь 9-11 коржей. Размер формы 24х29 см. Крем: Cахар вымешать с крахмалом и ванильным сахаром,высыпать в кипящее молоко и заварить 2-3 мин. Масло взбить с охлажденным кремом в пышную массу. Глазурь какао вымешать с сахаром и сметаной, довести до кипения, снять с огня и добавить масло.Залить торт глазурью и оставить на 8часов.