Домашние кексы с изюмом

Очень вкусные домашние кексы, напоминает вкус кексов, который раньше продавали в магазинах. Так как мы сейчас сидим дома на карантине, то и назвать мы их решили кексы "Карантинки" Ингредиенты на 5 штук: - Мука - 240 г. - Масло сливочное - 170 г. - Масло сливочное - 10 г. (для смазывания формы) - Сахарная пудра - 170 г. - Яйцо куриное С1 - 3 шт. - Изюм без косточек - 170 г. (изюм обязательно промыть и очистить от веточек) - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Ванилин - 8 г. (1 пакетик) - Соль 1/2 ч.л. Дополнительно потребуется: - миксер - формы для запекания - духовка Общее время приготовления 1 час 20 минут Сложность приготовления средняя. #кекс #рецепты #Апухтин #кулинария