Вкусный куриный шашлык без предварительного маринования!

Шашлык, на мой взгляд, одно из лучших блюд, которое можно приготовить на углях! Вкусное мясо с ароматом дымка – это именно то, за что мы все любим шашлык. Однако перед приготовлением, в большинстве случаев, мясо необходимо мариновать продолжительное время. Это делает приготовление шашлыка менее удобным из-за того, что его надо планировать заранее. Однако я нашел интересный рецепт куриного шашлыка, который не требует маринования вообще! Честно сказать мне и моим друзьям он очень понравился, поэтому я решил поделиться им с вами. Основной фишкой куриного шашлыка без маринования является ароматный соус, которым шашлык обмазывается во время приготовления на углях. Именно из-за него складывается впечатление, что шашлык был замаринован заранее. Рецепт однозначно стоит вашего внимания. Приятного аппетита! === Для рецепта Вам понадобится === Филе куриного бедра - 2 кг; Бекон (сырокопченый) – 500гр; Соус BBQ – 150мл; Дижонская горчица – 2 ст.л; Соус шрирача – 1 ст.л; Гранулированный чеснок – 2 ст.л; Сахар – 1 ст.л; Коньяк – 50мл; Свежемолотый перец; Соль;