Закуска из грибов по-турецки

Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в качестве гарнира, основного блюда в пост или как икра на хлеб. Получается сытное блюдо, богатое растительным белком. Попробуйте! Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г, Перец сладкий красный - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Мята - 1/3 ч.л., Чеснок - 1 зубчик, Масло растительное - 2 ст.л., Смесь перцев - по вкусу, Соль морская - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!