Нут с овощами

Нут или турецкий горох — популярная основа для многих блюд в восточных странах. Он полезный и очень питательный, а значит заменит мясные горячие во время поста. Мой рецепт вегетарианцам на заметку. Ингредиенты: Баклажан1 штука, Нут отваренный или консервированный200 грамм, Помидор3 штуки, Огурец1-2 штук, Репчатый лук красный1 штука, Укроп1 пучок, Петрушка1 пучок, ПриправаПо вкусу, Оливковое или растительное масло120 ст. ложек(50 мл - для жарки, 70 мл - для заправки), Лайм1 штука, Чеснок1-2 зубчиков, СольПо вкусу, Черный молотый перецПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!