Картофельный суп-пюре

Картофельный суп пюре со шпинатом. К этому супу отдельно жарятся грибы - в моем случае - шампиньоны и при подаче выкладываются сверху супа. Очень вкусный и простой суп. Ингредиенты: Бульон куриный - 1 литр, Картофель - 3 шт., Лук-шалот - 1 шт., Морковь - 0,5 шт., Сельдерей корневой - по вкусу, Чеснок - 3 шт., Шпинат - 1 кубик, Рис - 0,5 стакан, Сыр твердый - 100 гр., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Специи - по вкусу, Шампиньоны - 8 штук, Перец чили - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст.лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕