Дедовский метод уборки картофеля, советы по хранению/Сельское подворье на Урале

Дедовский, не популярный метод копки картофеля.Копаем вилами.В конце сюжета советы по хранению. Всем, друзьям картофелеводам, огромный привет!Показываю, рассказываю сколько на копали картофеля с двух соток огорода.Урожай по году отменный, накопали всего 1280 кг или 160 ведер.Деловой картошки 140 ведер.Перед укладкой на хранение в яму овощную, картошку обязательно вылеживаем в темном месте одну-две недели. За этот период все болячки вскроются и проявят себя. Такую картошку отбраковываем и не храним. Мы лечебный карантин проводим до заморозка и еще не было случая гниения картофеля в яме при хранении. В сырые годы убирали картофель в грязь, клубни протирали на сухо и посыпали в яме древесной золой. Зола, как антисептик купирует образование гнили...так же можно еще по верх слоя картофеля уложить слой свеклы, она очень хорошо собирает лишнюю влагу на себя. Слой картофеля должен быть не более метра и лежать должен на трапах или поддонах, тогда под буртом будет проветриваться. Всем удачи и хорошей лежкости овощей!