Видео от Вкусняшка

**Медовое печенье** *Ингредиенты:* - 200 г муки; - 70 г сливочного масла; - 50 г сахара; - 80 г мёда; - 5 г разрыхлителя; - щепотка соли; - 1 яйцо. *Приготовление:* 1. Просейте муку и добавьте к ней холодное сливочное масло. Перетрите их в крошку. 2. Добавьте сахар, мёд, разрыхлитель, соль и яйцо. Хорошо перемешайте и замесите тесто. 3. Накройте тесто плёнкой или полотенцем и отправьте в холодильник на 30 минут (можно вынести на балкон). 4. Сформируйте из теста шарики размером чуть больше грецкого ореха. Если тесто липнет к рукам, обмакните их в муку или смочите водой. 5. Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 12–14 минут до румяного цвета. 6. Дайте печенью остыть на противне, а затем переложите на тарелку. #пп