Квашеные помидоры - быстрый рецепт

Квашеные помидоры - это зимнее лакомство, знакомое каждому. Рецептов по приготовлению огромное количество! Я решил опробовать один быстрый рецепт. Внес небольшие корректировки по его реализации (люблю эксперименты) и заснял на видео. Томаты были покупными, в обычном супермаркете. Результат отличный! Короткое время и не требуется загромождать холодильник на время приготовления. !!!!! ВАЖНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ !!!!! Рецепт выполнял по рекомендациям. От себя добавлю - что лучше оставить помидоры еще дойти, сначала при комнатной температуре, потом выставил их на холодный балкон. Результат нравится больше и больше ))) #пошаговырецепт