ИДЕАЛЬНЫЙ ЗЕФИР!!! Рецепт зефира без яиц и желатина от Мармеладной Лисицы

Зефир в домашних условиях - рецепт без яиц и желатина. ⬇⬇⬇Нажмите “ЕЩЕ”, чтобы увидеть список и количества ингредиентов ⬇⬇⬇ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Instagram: @the_marmalade_fox ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- На 10 довольно больших зефирин: Фруктовое пюре: 125г (7 ст.л.) протертого от косточек и кожуры фруктового пюре 50г (3 ст.л.) сахара Аквафаба: 120мл нутового отвара уварить, чтобы осталось 40мл 50г сахара (добавить при взбивании) Сироп: 200г сахара 10г (1ст.л.) агар-агара 75г воды ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Спасибо за ваши лайки, комментарии и подписку! Делитесь с друзьями - этим вы очень помогаете нашему общему делу!