Как приготовить сырники без муки | Вкуснейшие сырники на завтрак с соусом

#готовимсрози В этом видео я покажу как приготовить сырники без муки. Получаются вкуснейшие, нежные сырники на завтрак. Ингредиенты: - Творог (9%)-200 г - Кукурузный крахмал-3 ст.л. - Соль- щепотка - Сахар- 2-3 ст.л. - Желток-1 шт. - Ванильный сахар-1 ч.л. Соус: - Сметана - Лимон - Сахар- по вкусу Приготовление: 1. Творог (не зернистый), желток, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть вилкой и перемешать. Взбить погружным блендером до однородной консистенции. Добавить кукурузный крахмал и перемешать. 2. Убрать на 30 минут в холодильник. Через 30 минут достать творожную массу из холодильника и сформировать сырники. Сырники обвалять в кукурузном крахмале. Обжарить с двух сторон. Затем отправить в духовку на 10 минут. 3. Делаем соус для сырников. В сметану выжать несколько капель лимонного сока и добавить сахар и цедру лимона или апельсина. Подавать сырники с соусом. Приятного аппетита! #еда