CARA MEMBUAT KOLOID AGAR-AGAR DAN PENJELASANNYA

#praktikumkimia 🌻Anggota Kelompok: 1. Dhea Amelia Fega (07) 2. Pinkan Aci Karisma (24) Kelas Xl MIPA 5 📌Vidio ini dibuat untuk memenuhi tugas praktikum kimia. Pada kesempatan kali ini kami melakukan praktikum pembuatan koloid pada agar-agar. ✨4 point yang ingin kami sampaikan pada Vidio ini adalah✨👇🏻 Pertama, alat dan bahan yang digunakan☑️ Kedua, proses pembuatan☑️ Ketiga, pembahasan☑️ Keempat, kesimpulan☑️ 🍀Sistem koloid merupakan campuran antara dua zat yang memiliki perbedaan fase dengan partikel terdispersinya (terlarut) tersebar merata di dalam fase pendispersi (pelarut). Koloid termasuk dalam campuran metastabil, artinya campuran ini seolah-olah stabil, tetapi akan memisah dalam waktu tertentu. Agar-agar disebut koloid karena dalam proses pembuatannya terbentuk struktur gel yang tercipta karena ketika dipanaskan didalam air, molekul agar-agar dan air bergerak bebas kemudian saat didinginkan molekul-molekul agar-agar merapat satu sama lain, memadat, dan membentuk kisi-kisi yang mengurung molekul-molekul air. Sehingga terbentuklah sistem koloid padat dan cair. Pada sistem koloid ini yang menjadi fase terdispersi adalah air dan yang menjadi fase pendispersi adalah molekul agar-agar. 🌵Terimakasih:) #smanpasirian #praktikumkimia #sistemkoloid #XIMIPA5