Стейк из карбоната, запечённый в духовке, обязательно попробуйте приготовить

ИНГРЕДИЕНТЫ 1) Мясо - 2 стейка ~ по 250гр 2) Лук - 1 шт 3) Майонез - 1 ст.л 4) Чеснок - 2 зубчика 5) Горчица - 1 ст.л Соль, специи по вкусу( я использовала- копчёная паприка, карри, тимьян, хмели-сунели и соль) ТЕСТО 1) Мука - 500 гр 2) Яйцо - 1 шт 3) Молоко - 100 мл 4) Горячая вода - 100 мл 5) Подсолнечное масло - 3 ст.л Музыка: 2 AM Over Tropical Музыкант: EnjoyMusic