Шашлык из свинины, домашний, с картошкой в духовке

Что приготовить для мужчин? Конечно мяско? Я сделала из него шашлык и запекла вместе с картошкой в духовке. Ничего сложного, а результат потрясающий??? Ниже напишу как и из чего готовила: - мясо , свинина (шея, окорок, что бы с жирком чуть-чуть); - лук репчатый; - картошка; Для маринада: - сметана; - горчица; - лимонный сок ? - соль, перец; - жидкий дым (можно и без него); Мясо и лук порезать на кусочки (такие какие вам будет удобно нанизывать на шпажки), добавить всё то, что для маринада по своему вкусу и оставить на 1,5-2 ч; Картошку почистить и порезать (кружочками, дольками или кубиками), выложить на смазанный растительным маслом противень, сверху выложить шашлычки ( на шпажки нанизать мясо и лук) и поставить в печь при 190-200 градусах на 50-60 мин (в зависимости от размера кусочков мяса), через 25-30 мин шашлычки лучше перевернуть, чтобы они подрумянились с двух сторон. Я решила, что свежие овощи ???️ очень украсят блюдо, а кисленький соус Ткемали как никто другой подходит к мясу. Приятного всем аппетита ? и хорошего настроения ? #готовимдлямужа