Морковный торт / Быстро и Вкусно / рецепт вкусного крема

Всем привет, сегодня приготовим морковно-ореховый торт с нежнейшим кремом. Торт получается очень нежным, сочным и питательным. Отлично подойдет к чаю. Ингредиенты: 1 Морковь 400-450 г. 2 Мука 300 г. 3 Масло растительное рафинированное 150мл 4 Куриное яйцо 4 шт. 5 Сахар 200 г. 6 Грецкие орехи 100 г. 7 Пищевая сода ½ ч.л. 8 Разрыхлитель 2 ч.л. 9 Корица молотая 1 ч.л. 10 Соль ½ ч.л. 11 Сливочное масло 60 г. 12 Сливочный сыр 150 г. 13 Сливки 33% около 50 мл. 14 Сахарная пудра 80 г. Рецепт: Сначала опустим 4 яйца комнатной температуры, затем добавим 200 грамм сахара и взбиваем венчиком около 5 минут. Далее нальем 150 мл. растительного масла и продолжим взбивать еще около полминуты. В отдельную посуду добавим 300 грамм муки, половину чайной ложки соды, 2 чайные ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку молотой корицы. Все перемешаем и просеем через сито в ранее взбитые яйца. Перемешаем. Добавим половину чайной ложки соли и продолжим перемешивать. Далее добавим 400 г. мелко натёртой моркови, перемешаем. Насыпим 100 г. измельченных грецких орехов и все хорошенько перемешаем до однородного состояния. Равномерно выложим смесь на противень с пергаментной бумагой для выпекания. Размер противня 41 на 31 см. Для удаления пузырьков встряхнем смесь несколько раз. Далее уберем в разогретую духовку и выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов по Цельсию. В процессе выпекания если будут образовываться пузырьки их лучше сразу проткнуть вилкой. После выпекания дадим немного остыть. И за...