Технологический процесс переработки лосося на линии ЛПЛ-3000

Данная линия позволяет силами 1-2-х операторов выпускать продукцию - лосось потрошеный без головы (ПБГ). Такая продукция является наиболее распространенной и востребованной как среди покупателей, так и среди предприятий по глубокой переработке рыбы, в данном случае рыб лососевых пород (кета, горбуша, нерка, форель и прочие). Линию отличает высокая производительность и стабильность работы. Линия производится российской компанией АО Дальрыбтехцентр, г. Владивосток