Щи из свежей капусты с томатно-чесночной заправкой

Наваристые ароматные щи из свежей капусты с заправкой из моркови, репчатого лука, томатной пасты и чеснока предлагаю вашему вниманию. Щи из свежей капусты один из самых любимых первых блюд у славянских народов, но у каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого блюда. Ингредиенты: Бульон мясной - 2,5 л., Капуста белокочанная - 500 гр., Картофель - 2-3 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1,5 шт., Томатная паста - 1 ст.л., Чеснок - 3-4 зуб., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Сметана 15% жирности - по вкусу, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!