Как сохранить молоко без потерь? Домашний молочный бизнес ч.10 #переработкамолока #хранениемолока

Как сохранить молоко без потерь? Домашний молочный бизнес ч.10 Как сохранить молоко свежим, вкусным и пригодным для переработки на несколько дней дольше? В этом выпуске вы узнаете простые, но очень эффективные правила хранения молока в домашних условиях. Всё, что нужно — это немного внимания и правильная привычка. 🌡 Где в холодильнике молоку «живётся лучше всего»? 🚪 Почему дверца — коварное место? 🕓 Сколько времени можно держать молоко на столе? 🥛 Как защитить молоко от запахов и света? 🍽 И что делать, если оно всё же начало портиться? Вы удивитесь, сколько молока можно спасти от выливания, просто переставив бутылку с одной полки на другую. Это видео для тех, кто хочет уважительно относиться к продукту, экономить и делать свой домашний молочный бизнес надёжнее. Рецепт 1. Жареные пирожки с яйцом и зелёным луком на молоке с запахом Ингредиенты для теста: Молоко с привкусом – 250 мл Яйцо – 1 шт. Соль – 0,5 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Сода – 0,5 ч. л. (или 1 ч. л. разрыхлителя) Мука – примерно 2,5 стакана Масло для жарки Начинка: Вареные яйца – 3–4 шт. Зелёный лук – 1 пучок Соль, перец – по вкусу 1 ч. л. сливочного масла (по желанию) Приготовление: Смешайте все ингредиенты для теста, замесите мягкое, не липнущее тесто. Дайте постоять 20–30 минут. Для начинки: яйца измельчить, зелёный лук нарезать, смешать с маслом и солью. Разделите тесто на шарики, раскатайте, выложите начинку, защипите и обжарьте до румяной корочки. Привкус молока отлично сочетается с солёной начинкой, особенно...