Кальмар. Наконец-то рассказали как быстро чистить кальмар.

Реально быстрый способ очистки кальмара. Лайфхак от заготовщиков кальмара. Зачастую, после рыбалки возникают сложности с очисткой кальмара. Знающие рыбаки знают о чем я говорю. Представьте весь вечер и всю ночь в море, набил ты народную мерку, а то и две. Принес домой, а кальмар продукт такой, что его внутренние органы портятся сразу и чистить его нужно незамедлительно. И вот в этот момент начинаешь понимать нафиг его столько ловить. Начинаешь обзванивать знакомых, раздавать его. В общем мораль такая что наловить кальмара этот пол дела. Надеюсь это видео поможет вам справиться с этой задачей. Вообще чистить кальмар можно только отделив мантию от внутренних органов, а всю остальную чистку, а именно снятие пленки, хорду и всякие там ошмётки внутри мантии, производить перед непосредственной готовкой. Всем успехов в этом нудном деле.