Еда будущего: на Ставрополье производят продукты питания из сверчков

Аватар автора
RT на русском
Компания «РосЭнерджи» на Ставрополье производит продукты питания из сверчков. Руководитель проекта рассказал Ruptly, что такая еда богата белком, кальцием, магнием и аминокислотами. Из сверчковой муки можно сделать лапшу, кондитерские изделия и выпечку. О том, как выращивают и готовят насекомых, — в видео RT.

0/0


0/0

0/0

0/0