Мидии в пиве,по-фламандски.Бельгийский рецепт.Очень вкусно и полезно.Кухня народов мира.Морепродукт

Мидии по-фламандски, с пивом и зеленью. На два килограмма мидий зелень петрушки, укропа, лук репчатый и зеленый, долька чеснока, несколько горошин черного перца, лавровый лист, соль и стакан светлого пива. Для соуса спешиваем майонез и кетчуп в пропорции два к одному. туда-же можно добавить немного горчицы. Получается очень легко, полезно и очень вкусно.