Делаем рыбные консервы и показываем как пользоваться автоклавом. (тайм-коды в описании)

Аватар автора
Кулинарное искусство
Первый опыт работы с автоклавом и первые консервы которые мы приготовили. Тайм-коды в помощь, но, чтобы ничего не пропустить смотрите все полностью. 01:07 - количество специй на одну банку 0,5 01:59 - добавление воды и подсолнечного масла 04:26 - укладка банок в автоклав 06:19 - залив воды в автоклав 06:50 - сбор всей системы автоклава 08:10 - как правильно зажимать гайки 08:44 - создаем нужное давление в автоклаве 10:03 - о методах проверки герметичности 10:42 - проверяем герметичность 11:25 - 20 минут как автоклав на огне 11:46 - прошел 1 час 20 мин. после начала прогрева 12:30 - прошли сутки после приготовления 12:52 - правильное стравливание воздуха 14:39 - откручиваем гайки и смотрим на результат 15:47 - собираемся пробовать консервы на след день 16:36 - оцениваем и пробуем результат

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0