Чатни из помидоров

Изюминкой индийской кухни по праву можно считать Чатни. Этот насыщенный, пикантный соус готовят практически в каждом доме. Среди многообразия рецептов я хочу предложить вам один на заметку. Ингредиенты: Помидор250 грамм, Имбирь1 ч. ложка(очень мелко нарезанная), Чили сушеный2-3 штук, Урад дал1 ч. ложка, Перец горошком4-5 штук, Гвоздика2-3 штук, Асафетида1 щепотка, Вода2 ч. ложки, Растительное масло2 ч. ложки, СольПо вкусу, Листья карри7-8 штук, Зерна горчицы1/2 ч. ложки, Семена пажитника2-3 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!