Суфле к чаю. Быстро и просто! Рецепт

Суфле / маршмеллоу/ птичье молоко. ? Если хочется сладкого, а под рукой только сахар, желатин и яйца! Для суфле: 20 грамм желатина 400гр. сахарной пудры Как приготовить Желатин растворить в 200 мл. теплой воды. Затем подогреть на водяной бане до полного растворения.( я растворяла в мультиварке). Белки взбить + желатин + лимонной кислоты щепотку или пол ч.л. уксуса. Вылить полученную массу в формочки. Убрать в холодильник на час. Приятного аппетита!!!?