Агроэксперт - Инна Зайченко

Гостем студии программы «Агроэксперт» стала Инна Зайченко, первый заместитель директора Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки (ФГБУ «Центр оценки качества зерна»). Эксперт рассказала о правильной обработке зернохранилищ, защите при перевозке, а также об особенностях карантина растений в России и за рубежом. «Важно не только вырастить, но и сохранить зерно, не допустить порчи, смешивания классов, ухудшения качественных показателей. Перед размещением в хранилища различных типов, будь то напольные, металлические силосы или бетонные, необходимо выполнить процедуры, соответствующие типу зернохранилища. Зернохранилище должно быто подготовлено, соответствовать нормам и требованиям. Все емкости должны быть зачищены и обеззаражены. В части обеззараживания емкостей наше учреждение оказывает услуги, проводит фумигацию, чтобы не допустить заражения зерна вредителями хлебных запасов», - отметила Инна Зайченко. Фумигация включена в комплекс оказываемых центром услуг наряду с определением качества зерна, потребительских свойств, определением фитосанитарного карантинного состояния партий. Также предусмотрено обеззараживание непосредственно зерна при хранении. Его необходимо проводить хотя бы однократно в период хранения. И естественно, при подготовке к приемке необходимо также обеззараживать емкости. #агроэксперт