Шикарная скумбрия в духовке! Очень вкусный маринад для скубрии

Аватар автора
Рецепты Десертов
Очень вкусная и ароматная скумбрия! Такие рулетики из скумбрии можно приготовить и подать на Новогодний стол или на любой другой праздник. Скумбрия, запеченная с пряностями в виде рулетиков. Этот маринад стоит отдельной похвалы! ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: ? Monobank: 5375 4114 1351 3917 ? Instagram: @alina_foodee ? Instagram Лолы: @lola_foodee ******************************************* Чтобы приготовить рулетики из скумбрии: Скумбрия свежемороженая – 1 кг (2 шт.) Черный молотый перец – по вкусу Кориандр – 1 ч.л. Соевый соус – 3-4 ст.л. Цедра ¼ лимона Сок лимона – 1 ст.л. Сахара – 1 ч.л. без горки 1. Удалить внутренности и плавники у скумбрии. Разделать каждую скумбрию на филе. 2. Посыпать филе черным перцем по вкусу. Измельчить кориандр и посыпать им филе. На мелкой терке натереть немного цедры лимона и приправить ее филе для аромата. 3. Смешать соевый соус, лимонный сок и сахар. Смазать филе и дать промариноваться в течение 20-30 минут, можно и дольше. Чем больше филе маринуется, тем ароматнее и вкуснее получится. 4. Каждое филе разрезать пополам вдоль, из каждой части свернуть рулетик и зафиксировать деревянной шпажкой или зубочисткой. Выложить на пергамент, смазанный растительным маслом. 5. Выпекать 15-20 минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов. #вкуснаяскумбрия **********Плейлисты**************

0/0


0/0

0/0

0/0