Очень вкусные КАБАЧКИ на ЗИМУ. Кабачки как ОГУРЦЫ.

Рецепт очень вкусных кабачков на зиму. Кабачки очень вкусные и по вкусу очень напоминает маринованные огурцы. Обязательно попробуйте, уверена Вам понравится. Ингредиенты: Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Кабачки Зонтики укропа -2 шт Лавровый лист -1 шт Душистый перец - 4 шт Черный перец горошком - 8 шт Уксус 9% - 2 ст. л Маринад на 1 литр воды. Вода - 1 литр Соль - 1 ст. л Сахар -1,5 ст. л ПРИГОГОТОВЛЕНИЕ: В чистые литровые банки кладем - зонтики, укропа, лавровый лист черный и душистый перец. Кабачки нарезать на кружочки толщиной примерно 1 см. Кабачки укладываем в банки и заливаем кипятком. Оставляем банки на 20-25 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, если воды мало, то нужно долить, чтобы был 1 литр. В воду добавляем соль, сахар и перемешиваем. После закипания кипятить 12 минуты. залить маринад в банки во второй раз, закатать банки и укутать полотенцем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! В видео использована музыкальная композиция - Wager With Angels Исполнитель - Nathan Moore Лицензия YouTube Audio Library