Имитация коры дерева из шоколадной глазури. Декор для Торта кора дерева.

Я обожаю Торты-пеньки , фактурные Торты , в моем арсенале множество техник по созданию интересного и необычного декора. Делюсь своими знаниями в «Академии кондитерских фей» А так же множество моих работ в Инстаграм @bondnataliitsme Для этого декора этого Торта я использовала шоколадную глазурь , с ней проще работать, т.к. её не надо темперировать в отличии от шоколада, что упрощает работу и сокращает время на изготовление декора