Если добавить в тесто творог, получатся толстые творожные блины

Перед замесом блинного теста сухой рассыпчатый творог надо положить не в начинку, а прямо в тесто. Блины получаются пышными, ноздреватыми и очень вкусными. Не забудьте подать к толстым творожным блинам сметану, растопленное сливочное масло или сгущенку. Для приготовления вам понадобятся: мука - 350г; молоко - 500 мл; дрожжи свежие - 15г (или сухие дрожжи 1 ч.л.); яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; сахар ванильный - 1ч.л.; растительное масло - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; творог (творог сухой, жирность 9-18%) - 150г; масло растительное для жарки. Наши группы: