Готовим Жульен с грибам, курицей и картошкой на сковороде

Нам понадобиться: картофель 4 шт. шампиньоны - 400 гр. лук- 1 шт. куриное филе - 250 гр. сыр - 150 гр. сливочное масло - 50 гр. молоко -200 мл. сметана - 4 ст.л. мука - 1 ст.л. соль, перец. Как приготовить 1. Картофель и лук очистить и нарезать соломкой. Грибы вымыть и мелко нарезать. Куриное филе нарезать брусочками. 2. На разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить картофель и лук в течение 5 мин., добавить грибы и куриное филе. Жарить еще 5 мин. 3. Добавить молоко, довести до кипения. 4. Добавить сметану и муку прогреть 1 мин. 5. Посыпать тертым сыром и поставить запекаться в разогретой до 200°С духовке на 25 мин. Приятного аппетита!!!))) Пищевая ценность блюда на порцию Калории 383 ккал. 15%* Белки 29 г.39%* Жиры 20 г. 24%* Углеводы 22 г. 6%* * В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки