ЗАГОТОВКА ЕДЫ И ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ СЕНТЯБРЬ В МОРОЗИЛКУ/ 20 БЛЮД НА СЕМЬЮ ЗА 5000РУБ

Всем привет и добро пожаловать на мой канал. В этом месяце я решила сделать заготовки. Потратила один день и пользуешься целый месяц, красота. Решила себе облегчить жизнь и разгрузить голову на ближайший месяц и заодно поделиться Вами своими идеями еды и заготовок в морозилку. Кстати готовить так оказалось выгодно, на все продукты я потратила 5000 рублей с копейками. Мясо для заготовок часто покупаю в Метро, Вкусвил или Ашан по скидке. За 3 дня до окончания срока годности, в отличие от других магазинов, они уценивают товар на 40%. Получается очень выгодно. Я покупаю мясо, на следующий день делаю заготовки и убираю в морозилку. В этот раз мне удалось сэкономить на баранине, свинине, говядине и курином филе. Филе семги покупаю на оптовой базе за 1100р/кг у меня было 1,5 кг на 1650р Фарш 1,5 кг говядины 750р-40% 450р и 1,5 кг свинины 450р-40% 270р Куриные крылья 2уп 380р Филе индейки 500г 150р Голень куриная 1уп 360р Куриное филе 2уп 540р-40% 324р Полушка фермерского цыпленка 309р Баранина 800г 800р-40% 480р Овощи у меня все с огорода. На оставшуюся сумму купила сыр, сливки, сметану, бекон, шампиньоны, сельдерей. Замораживаю в контейнерах, тк их можно легко помыть и использовать повторно. Приобретала в магазине Ашан. ТУТ БУДУТ РЕЦЕПТЫ И ТАЙМКОДЫ 0:24 КУРИНЫЙ БУЛЬОН Курица на кости 700г Вода, я варила в кастрюле 6л Морковь Сельдерей Петрушка Корень петрушки Лук Соль 1:47 БАРАНИНА С ОВОЩАМИ Баранина 800г Лук Морковь Картофель Сельдерей Тыква Чеснок Соль, перец, паприка...