🍞 Карельский хлеб «Зелёная дача»: Ароматный, пышный и невероятно простой в приготовлении!

Представьте себе утро на зелёной даче в Карелии, свежий воздух и божественный запах домашнего хлеба из духовки. Этот рецепт — воплощение уюта и простоты. Всего несколько шагов, доступные ингредиенты, а результат — идеальная буханка с хрустящей корочкой и воздушным мякишем. Испеките своё лето! 🍞 Испеките идеальный домашний хлеб по нашему простому рецепту! Всего 6 ингредиентов, пошаговые фото и видео. Пышный мякиш, хрустящая корочка. Рецепт для духовки. Готовим вместе на даче! Ингредиенты: * Вода — 500 мл (комнатной температуры) * Мука пшеничная — 800 г (возможно, понадобится чуть больше или меньше) * Сахар — 1 столовая ложка * Соль — 1 чайная ложка * Масло растительное — 2 столовые ложки + для смазывания * Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г (1 стандартный пакетик) * Мука для подпыла Пошаговый рецепт: 1. Замес теста. В глубокой миске смешайте воду, сахар и соль до растворения. Добавьте растительное масло. Постепенно всыпайте просеянную муку и дрожжи. Замешивайте тесто 10-15 минут, пока оно не станет эластичным и перестанет липнуть к рукам и стенкам миски. 2. Подъём теста. Сформируйте шар, смажьте его слегка маслом, накройте миску пищевой плёнкой или полотенцем и поставьте в тёплое место без сквозняков на 1-1,5 часа, пока объём не увеличится в 2-2,5 раза. 3. Обминка и формирование. Подошедшее тесто аккуратно обомните, чтобы вышел воздух. Дайте ему отдохнуть 5-10 минут под полотенцем. Форму для выпечки (примерно 25x11 см) смажьте маслом. Стол и руки слегка смажьте...