"Праздник свежести: готовим салат из кальмаров и огурцов!"

Аватар автора
Со вкусом о "Еде" с Еленой
Снова приветсвую вас дорогие друзья на своем канале! Хочу поделиться простым, полезным и очень вкусным рецептом салата из кальмаров. Салатик получается свежим и отлично подойдет для любого празднования. Ингредиенты: Кальмары свежие - 2-3 шт. Огурец свежий - 1 шт Яйца отварные - 3-4 шт Лук репчатый - 1 шт Масло растительное для обжарки Майонез - 3-4 ст.л Приготовление: Кальмары отвариваем с момента закипания не больше 2-х минут, т.к они могут получиться резиновыми и жесткими. Заливаем холодной водой, остужаем и чистим. Если возьмете кальмаров чищенных, то избежите этой лишней процедуры. Пока остывают кальмары, нарезаем головку лука на полукольца и обжариваем на небольшом колличестве растительного масла. Далее отставляем обжаренный лук в сторонку до его остывания и беремся за дальнейшее приготовление. Кальмары, яйца и огурец режем соломкой, складываем все в салатник, добавляем обжаренный лук , не забываем посолить и смешиваем с майонезом. Салат готов, можно сразу же кушать. Приятного аппетита!#вкусныйсалат

0/0


0/0

0/0

0/0