Салат из морской капусты. (2 рецепта - по корейски и жареная с мясом)

Салат из морской капусты. 2 рецепта : морская капуста по корейски (свежий) и жареная морская капуста с мясом. Перед тем как готовить салаты из морской капусты нужно в первую очередь поместить сухую морскую капусту замочить в кипятке и оставить на часов 12. Если на это у вас нет времени то можно отварить. После того как морская капуста стала мягкой её нужно промыть от песка. После этого можно приступить к приготовлению блюд из морской капусты. Рецепт 1/ " морская капуста по корейски" Ингредиенты : Морская капуста 1 луковица Зелень (любая) Чеснок 3 зубчика Уксус 3-4 чайные ложки Соевый соус 3-4 чайные ложки Приправа по корейски Черный перец меленый 1 чайная ложка сахара Соль по вкусу Перец чили по вкусу Оливковое масло (или любое другое) Приготовление : Смешиваем все ингредиенты и оставляем на час в холодильник. Перед подачей добавить немного оливковое масло. Рецепт 2/ "жареная морская капуста с мясом" Ингредиенты : Морская капуста Мясо 400 грамм (любое) 1 луковица 2-3 зубчика чеснока Приправа к мясу Соль Соевый соус 3-4 чайные ложки Зелень (любая) Приготовление: Поджариваем мясо в оливковом масле (не до полной готовности) Добавляем лук и готовим до золотистого цвета и после добавляем чеснок, зелень, специи, соль. Через 1 минуту высыпаем морскую капусту. Жарим 30 минут и после этого добавляем соевый соус и жарим еще минут 10-15