Плюшки, булочки на закваске.

Аватар автора
Готовим с АллаК
Опара (вечером) 25гр пшеничной закваски 100гр воды 100гр пшеничной муки в /с Оставить на 8-10 ч Тесто Вся опара 190гр молока 3 желтка (57гр) 500гр муки пшеничной в /с 80гр сахара 5-6гр соли 60гр масло сливочное 82% Брожение 3-4часа Расстойка 1,5ч Выпекать при t180* 20-25мин ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! ЕЩЁ БОЛЬШЕ Рецептов смотрите на

0/0


0/0

0/0

0/0