Тосты с яичным салатом и красной рыбой

Когда хочется чего-то простого, но изысканного — тосты с яичным салатом и красной рыбой решают задачу за считанные минуты. Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сметана — 1–2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Свежий огурец — 1–2 шт. Укроп — 1–2 веточки Красная рыба — 200 г Хлеб в нарезке — упаковка Как готовить: 1. Поджарьте хлеб под грилем или на сковороде до хрустящей корочки. 2. Отварите яйца вкрутую, натрите вместе с очищенным огурцом. Добавьте зелень, сметану, горчицу и соль. Перемешайте — получится нежный кремовый салат. 3. Выложите яичный салат на горячие тосты, сверху — ломтики красной рыбы. Украсьте веточками укропа. Идеальный завтрак или лёгкий перекус, который всегда выглядит красиво и вкусно пахнет уютом. Приятного аппетита!