Мясная начинка для блинчиков, пирогов, пирожков, вареников и т д

Аватар автора
Кулинарные Угощения для Гостей
МЯСНАЯ НАЧИНКА 800 ГР. ГОВЯДИНЫ (МЯКОТЬ), 800 ГР. СВИНИНЫ (МЯКОТЬ). БУЛЬОН:1 ЛУКОВИЦА, 1 МОКОВЬ, 100 ГР. КОРН. СЕЛЬДЕРЕЙ, СТЕБЛИ ПЕТРУШКИ, КИНЗЫ И УКРОПА, ПЕРЦЫ ЧЕРНЫЙ И ДУШ. ГОРОШКОМ, СОЛЬ, СПЕЦИИ ДЛЯ СУПА (СУШЕНЫЕ КОРНЕПЛОДЫ), ГОРЧИЦА В ЗЕРНАХ, ЛАВР. ЛИСТ, СУШЕНЫЙ ЗЕЛ. ЛУК, КОРИАНДР, СУШЕНЫЙ КРАСНЫЙ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ 2 СРЕДНИЕ ЛУКОВИЦЫ, МОРКОВЬ ВАРЕНАЯ В БУЛЬОНЕ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, СУХАЯ АДЖИКА, АБХ. АДЖИКА, СОЛЬ, ПЕРЕЦ. Специи и их количество могут быть любыми на ваш вкус, экспериментируйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

0/0


0/0

0/0

0/0