Копченные креветки. Закоптил креветки к пиву.

Показываю как закоптить креветки к пиву. Рецепт в описании. #рецепт Креветки 1 кг Соевый соус 500 мл Вода 500мл Сушенный чеснок или же 6-8 зубчиков Креветки разморозить в холодильнике и промыть. Приготовить маринад: смешать соевый соус и воду, добавить чеснок, предварительно слегка раздавив зубчики ножом. Креветки полностью залить маринадом и оставить в холодильнике на 2–3 часа. За время маринования 1–2 раза перемешать, чтобы маринад распределялся равномерно. После маринования достать креветки, дать маринаду стечь. Копчение Перед копчением обсушить. Коптить при 65–75 °C до готовности. Для крупных креветок обычно достаточно 25–40минут, до желаемого цвета. 👉Не забудьте ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал, чтобы не пропустить новые ролики. Буду очень рад, если Вы поставите 😃 лайк и прокомментируете мое видео!