行列のできる沖縄そばの人気店が3号店まで拡大！各店で限定の個性的なオリジナルメニューで注目の新店舗に密着 Japanese Noodle Okinawa Soba Restaurant

沖縄そばの人気店｢OKINAWA SOBA EIBUN｣前回の取材から3年が経過し､現在は2号店のSTAND EIBUNと3号店のEIBUN Tsuboyaと3店舗に拡大｡ これまでの沖縄そばの概念を覆す､アレンジそばで地元のお客様や観光客で賑わう繁盛店に密着｡ Part-1 沖縄移住で老舗へ修行！沖縄そばの行列店オーナーへ 【店舗】STAND EIBUN / EIBUN Tsuboya 【住所】沖縄県那覇市壺屋1-1-18 コスパ最強で大行列の役所めし 朝から行列ができる食堂 70年続く大衆食堂 親子で三代続く老舗中華食堂 福岡 人気屋台 屋台けいじ 若手夫婦が屋台を開業 父から受継ぎ60年続く夫婦で営む屋台 ドラマでも紹介された老舗寿司店 打ちたての手打ち蕎麦屋台 福岡 メニュー数が1番多い人気屋台 世界1大きな海鮮丼 札幌で60年続くラーメン おむすびサイズの寿司店 大阪 銀シャリおむすび 寿司職人歴40年以上の大将と女将の隠れ家寿司店 とんこつ発祥の地 久留米の老舗ラーメン店 焼きラーメン発祥の屋台 札幌の寿司店と市場の鮪解体 フランス人店主の行列のできるフレンチ屋台 山口でふぐ料理と福を呼ぶ鶴盛り 行列のできる天ぷら店 50年続くレトロなうどん自販機の聖地 越前蟹の予約殺到の名物かに丼 蓋が閉まらないデカ盛り弁当 福岡 活けイカが人気の海鮮居酒屋 世界中のシェフがオーダーする和包丁 静岡･伊豆 大行列の日替ラーメン屋台 屋台で賑わった町で46年続く山口の最後の屋台 76年続くお好み焼き店 4代目はアメリカ育ちのハーフ兄弟 340年続く鰻の名店 東京で唯一のあんこう料理専門店 日本一古いおでんの店 京都 錦市場で80年つづく卵焼きの名店