Панчани|Острая рыба с редькой по корейски| Ферментированная рыба| Корейская закуска

Приветствую всех❤️Мы приготовили корейский салат Панчани.Этот салат был придуман корейцами,которые жили в странах СНГ? Всем приятного просмотра❤️ ~~~~Ингредиенты ~~~~ ●Рыба(у нас минтай)- 2-2,5 кг ●Редька(Дайкон или зелёная редька)- 2-2,5кг ●Соль(для рыбы)-7ст.л ●Соль(для редьки)-1ст.л ●Чеснок-1 головка или 100гр ●Горький перец(молотый)-4ст.л ●Паприка-4ст.л По желаю можно добавить немного Усилитель вкуса (глутамат натрия) и Чёрный перец. Greetings to all❤️We have prepared a Korean Panchani salad. This salad was invented by Koreans who lived in the CIS countries? Happy viewing everyone❤️ ~~~~Ingredients~~~~ ● Fish (we have pollock) - 2-2.5 kg ● Radish (Daikon or green radish) - 2-2.5 kg ●Salt (for fish) -7tb.s ●Salt (for radish) -1tb.s ●Garlic-1 head or 100gr ●Hot pepper (ground) -4tb.s ●Paprika-4tb.s You can add a little if you want. Flavor enhancer (monosodium glutamate) and black pepper. ~~~~Так же на моем канале есть~~~~ Морковь по корейски #반찬만들기